Compacte et précise, la louche inox 6,5 cm Chef de LACOR est la petite taille de la gamme, pensée pour un service délicat et contrôlé. Son format miniature en fait l'outil parfait pour les sauces servies à l'assiette, les fonds de cuisson ou encore les préparations en petites quantités comme les vinaigrettes chaudes ou les coulis.
Malgré ses dimensions réduites, elle embarque toutes les qualités techniques de la gamme Chef :
Cette louche de 6,5 cm est particulièrement appréciée pour dresser les assiettes avec soin, napper d'une sauce homogène ou servir des préparations aux proportions maîtrisées. Sa taille s'adapte également très bien aux petites casseroles ou aux poêlons, facilitant le travail en cuisine au quotidien.
Robuste et facile à entretenir, cette petite louche inox passe sans souci au lave-vaisselle et conserve son aspect impeccable dans le temps. Retrouvez l'ensemble de la gamme Chef LACOR — du 6,5 cm au 14 cm — directement chez Brikoleur pour constituer un équipement complet et cohérent.
Fiche technique