Entre finesse et grossièreté, la grille REBER pour hachoir manuel N°5 à trous de 8 mm occupe une place stratégique dans l'arsenal du charcutier amateur. Robuste et précise, elle s'adapte parfaitement aux hachoirs manuels REBER N°5 (réf. 4015 A) pour vous permettre de préparer des viandes hachées avec une texture rustique et généreuse.
Ses caractéristiques techniques en font une pièce fiable au quotidien :
Avec ses trous de 8 mm, cette grille excelle dans la préparation de steaks hachés à la texture marquée et de pâtés de campagne aux morceaux visibles, appréciés pour leur caractère authentique. Elle convient également très bien pour hacher des légumes ou réaliser des farces rustiques pour farcir poivrons, tomates ou volailles. Associée aux autres grilles de la gamme REBER, elle vous offre une flexibilité totale selon vos recettes.
Après chaque session de hachage, démontez la grille et lavez-la soigneusement à l'eau chaude avant de la sécher pour préserver l'intégrité du métal. Brikoleur met à votre disposition l'ensemble des accessoires et grilles de rechange REBER pour entretenir votre matériel de cuisine sur le long terme.
Fiche technique