Pour prolonger la durée de vie de vos aliments sans compromis sur la qualité, LACOR propose ce lot de 2 rouleaux sous vide compatibles avec la machine à mise sous vide LACOR 69050. Conditionnés en rouleaux, ils permettent de découper des sacs sur mesure selon la taille de vos préparations, évitant ainsi tout gaspillage de film et s'adaptant parfaitement à chaque usage.
Ce lot comprend deux rouleaux aux dimensions complémentaires : un rouleau de 22 cm x 5 m pour les petites portions et un rouleau de 28 cm x 5 m pour les pièces plus volumineuses comme les rôtis, poissons entiers ou grandes quantités de légumes. Les deux largeurs couvrent ainsi l'essentiel des besoins en conservation sous vide d'une cuisine familiale ou semi-professionnelle.
Grâce au format rouleau, vous maîtrisez parfaitement la taille de chaque sac, ce qui est particulièrement avantageux pour les conservations au réfrigérateur, au congélateur ou pour la cuisson sous vide basse température. Les films sont conçus pour résister aux basses températures comme à la chaleur modérée.
Pensez à renouveler régulièrement votre stock de rouleaux pour ne jamais interrompre votre routine de conservation. Vérifiez avant l'achat que votre appareil est bien le modèle LACOR 69050 afin de garantir une soudure parfaitement hermétique à chaque utilisation.
Fiche technique