REBER - Grille pour hachoir élèctrique N°12 - diam 6 cm

Optimisez les performances de votre hachoir électrique avec la grille REBER N°12 à trous de 6 mm, une pièce essentielle pour varier les textures de vos préparations carnées. Conçue spécifiquement pour les hachoirs REBER de la gamme N°12, cette grille vous offre un hachage moyen, idéalement positionné entre la texture fine et le hachage grossier.

Voici les spécifications techniques de cette grille :

• Diamètre des trous : 6 mm pour un hachage moyen polyvalent
• Diamètre total de la grille : 70 mm, parfaitement adapté au hachoir REBER N°12
• Matière en acier de qualité alimentaire pour hygiène et résistance dans le temps
• Montage et démontage rapides et sans outil

Avec ses trous de 6 mm, cette grille REBER est particulièrement adaptée à la préparation de viandes hachées pour hamburgers maison, saucisses fraîches, merguez ou encore pour les préparations de viandes mijotées. La texture obtenue est suffisamment fine pour une cuisson homogène, tout en conservant le caractère et le moelleux de la viande. C'est la grille polyvalente par excellence pour le cuisinier amateur comme pour l'artisan boucher-charcutier.

Comme pour toutes les pièces en contact avec les aliments, veillez à nettoyer cette grille immédiatement après chaque utilisation à l'eau chaude et au détergent, puis séchez-la soigneusement pour éviter toute trace de rouille. Chez Brikoleur, retrouvez l'ensemble des accessoires et pièces détachées pour votre hachoir REBER N°12 afin de maintenir votre matériel dans un état optimal sur le long terme.