Avec la poêle wok Maestro 31 cm de BEKA, cuisiner à l'asiatique devient un véritable plaisir. Issue de la gamme haut de gamme Maestro, cette poêle a été conçue avec exigence pour répondre aux attentes des cuisiniers les plus pointilleux, qu'ils soient amateurs passionnés ou professionnels.
Sa grande particularité réside dans sa formule 100 % sans PFAS : aucun perfluoroalkyle ni polyfluoroalkyle n'entre dans la composition de son revêtement, pour une cuisine saine et responsable. Fabriquée à partir de matériaux de première qualité, elle offre une résistance exemplaire à la chaleur et aux chocs, pour un usage quotidien intense.
Le diamètre de 31 cm est idéal pour saisir de grandes quantités d'aliments à feu vif, tout en préservant textures et saveurs. Les bords hauts caractéristiques du wok facilitent le sauté, la friture légère ou la cuisson vapide des légumes, viandes et nouilles sautées.
Avant la première utilisation, il est conseillé de culotter légèrement la poêle avec un filet d'huile pour optimiser ses performances. Compatible avec la plupart des sources de chaleur, renseignez-vous sur la compatibilité induction avant achat. Découvrez toute la gamme Maestro BEKA chez Brikoleur.
Fiche technique