BEKA - Poissonnière 50 cm inox

La poissonnière BEKA 50 cm en inox est l'ustensile de référence pour cuire un poisson entier dans les règles de l'art. Sa forme allongée caractéristique accueille sans difficulté un bar, une dorade, un saumon ou un brochet de belle taille, que ce soit au four ou directement sur la cuisinière. Une alternative saine à la friture, qui sublime les saveurs du poisson sans excès de matière grasse.

Fabriquée en acier inoxydable de qualité, cette poissonnière de 50 cm bénéficie d'une excellente résistance à la chaleur et à la corrosion. Sa construction robuste lui permet de supporter aussi bien les hautes températures du four que les flammes vives d'une gazinière. L'inox garantit également un entretien simple et une hygiène optimale, deux critères essentiels lorsqu'on manipule du poisson.

• Longueur : 50 cm – format adapté aux poissons entiers
• Matériau : Inox résistant et durable
• Utilisations : Cuisson au four, sur cuisinière, à la vapeur
• Polyvalence : Légumes, pommes de terre vapeur en complément
• Design : Forme allongée optimisée pour les poissons entiers

Au-delà du poisson, cette poissonnière se révèle étonnamment polyvalente : elle permet également de cuire des légumes ou des pommes de terre à la vapeur, grâce à sa profondeur et à la possibilité d'utiliser une grille. Un seul ustensile pour plusieurs modes de cuisson, c'est l'atout d'un équipement bien pensé.

Chez Brikoleur, cette poissonnière BEKA inox 50 cm est disponible pour compléter une batterie de cuisine exigeante. Pour l'entretenir, un lavage à la main est conseillé afin de préserver l'aspect brillant de l'inox. Notez que la poissonnière existe en plusieurs tailles pour s'adapter à tous les poissons et à tous les formats de four.