LACOR - Râpe longue et fine inox

Polyvalente et robuste, la râpe longue 2 fonctions en inox LACOR répond à tous vos besoins de râpage en cuisine. Avec ses 22 cm de longueur, elle offre une surface de travail ample qui facilite le travail sur de grandes quantités, que ce soit pour une préparation rapide en semaine ou un repas élaboré en famille.

Son principal atout réside dans sa double fonction : d'un côté une grille à gros trous pour des copeaux généreux, de l'autre une grille à fins trous pour obtenir une texture finement râpée. Fabriquée en acier inoxydable, elle résiste au temps, aux lavages répétés et ne s'altère pas au contact des aliments acides.

• Longueur : 22 cm
• Fonctions : Râpage gros ou fin
• Matière : Acier inoxydable
• Idéale pour : Fromage, chocolat, légumes, zestes

Particulièrement recommandée pour râper le fromage (parmesan, emmental, comté) ou le chocolat pour décorer vos desserts, cette râpe inox excelle également sur les légumes et les zestes d'agrumes. Sa double grille vous permet de varier les textures selon la recette sans avoir besoin de plusieurs ustensiles.

Pour une utilisation optimale, appuyez fermement sur les aliments durs et adoptez un geste régulier de haut en bas. Un rinçage rapide à l'eau chaude après chaque usage suffit pour un entretien facile et durable.