REBER - CONE INOX PERFORE N°5 (2,5 mm)

Pour ceux qui aiment retrouver quelques morceaux de pulpe dans leur sauce tomate ou qui préparent des purées de légumes avec du corps, le cône inox perforé Reber N°5 à maille de 2,5 mm est le complément idéal de votre presse-tomates. Cette perforation intermédiaire offre une texture plus rustique, plus charnue et pleine de caractère.

Entièrement fabriqué en acier inoxydable alimentaire, ce cône allie solidité et hygiène pour accompagner les longues sessions de mise en conserve estivale. Le diamètre de perforation de 2,5 mm permet le passage de petits fragments de pulpe, tout en retenant les graines et les peaux les plus grossières, pour une sauce tomate avec de la consistance.

• Matière : inox alimentaire de qualité
• Perforation : 2,5 mm – texture plus rustique et charnue
• Compatibilité : presse-tomates Reber N°5
• Idéal pour purées de légumes, sauces épaisses, compotes
• Résistant, facile à nettoyer et durable

Ce cône 2,5 mm convient particulièrement aux recettes de sauces tomates façon grand-mère, avec une texture légèrement granuleuse et naturelle. Il peut également être utilisé pour travailler d'autres légumes comme les courgettes, les poivrons ou les pommes pour des compotes maison.

Interchangeable en quelques secondes avec les autres cônes de la gamme Reber N°5, il offre une grande souplesse d'utilisation selon les recettes du moment. Découvrez cet accessoire inox et les autres références compatibles sur Brikoleur pour tirer le meilleur parti de votre presse-tomates.