Fondeur-émailleur français depuis 1924, la maison INVICTA perpétue à Donchéry un savoir-faire artisanal reconnu dans toute la France. La cocotte en fonte ronde 20 cm coloris noir en est la parfaite expression : alliant tradition et exigence culinaire, elle s'impose comme l'ustensile de référence pour les mijotés, les pot-au-feu, les daubes et toutes les recettes demandant une cuisson lente et enveloppante.
La fonte émaillée noire de cette cocotte de 20 cm de diamètre garantit une diffusion et une rétention de chaleur incomparables : la température monte progressivement, se stabilise et se maintient longtemps, même feu éteint. L'émail protège la fonte de l'humidité, facilite le nettoyage et préserve les saveurs des préparations sans aucune interaction avec les aliments.
La taille de 20 cm est idéale pour 2 à 3 convives, parfaite pour un plat du quotidien ou un dîner en tête-à-tête. Sa teinte noire sobre et élégante s'intègre à tous les intérieurs, de la cuisine rustique à la déco contemporaine. Retrouvez cette cocotte INVICTA chez Brikoleur et redécouvrez le plaisir des cuissons authentiques, comme autrefois.
Fiche technique