Préparer une tarte aux pommes ou une compote maison devient un vrai jeu d'enfant avec le pèle-pomme Lourd TELLIER. Cet ustensile de cuisine professionnel, pensé pour un usage intensif, réalise en une seule opération l'épluchage, le vidage et le découpage en tranches régulières de vos pommes. Un gain de temps considérable, particulièrement appréciable lors de la préparation de grandes quantités.
La version « Lourd » de TELLIER se distingue par sa construction robuste et son mécanisme de qualité supérieure, garantissant une stabilité optimale sur le plan de travail grâce à sa ventouse ou sa fixation de table. La lame en acier inoxydable assure une coupe nette et régulière, tandis que l'axe central maintient fermement le fruit pendant toute l'opération. La manivelle ergonomique permet une rotation fluide sans effort excessif.
Que vous prépariez des tartes, des crumbles, des compotes ou des jus de pommes maison, cet outil vous fera gagner un temps précieux tout en garantissant des tranches d'épaisseur homogène, gage d'une cuisson uniforme. Les amateurs de cuisine familiale comme les passionnés de conserves trouveront dans ce pèle-pomme un allié indispensable. Il est disponible dans la sélection ustensiles de cuisson de Brikoleur.
Pour une utilisation optimale, choisissez des pommes de taille standard et piquez-les fermement sur l'axe avant de commencer à tourner la manivelle. Après chaque utilisation, nettoyez les lames à l'eau savonneuse et séchez soigneusement pour éviter toute oxydation. Un léger huilage de l'axe et du mécanisme en début de saison garantit un fonctionnement parfait sur le long terme.
Fiche technique