La poêle wok BEKA Mandala 24 cm réinvente la cuisson à l'asiatique en combinant les performances thermiques de la fonte traditionnelle avec la légèreté du fer de haute qualité. Idéale pour les cuisiniers qui souhaitent sauter légumes, viandes et nouilles à feu vif sans les inconvénients d'un wok lourd et encombrant, elle s'impose comme un incontournable de la cuisine du quotidien.
Conçue en fer de haute qualité, cette poêle wok de 24 cm de diamètre est dotée d'un revêtement antiadhésif en céramique qui garantit une cuisson saine, sans accrochage et facile à nettoyer. Sa structure assure une montée en température rapide et homogène, indispensable pour réussir les cuissons sautées à haute température. Parmi ses caractéristiques clés :
Avec son format 24 cm, ce wok BEKA Mandala est parfaitement adapté aux petites portions et aux cuisines familiales compactes. La forme évasée et le fond plat permettent de faire sauter rapidement les aliments tout en conservant leurs nutriments et leurs saveurs. Que ce soit pour un wok de légumes croquants, des nouilles sautées ou une viande marinée, les résultats sont au rendez-vous à chaque utilisation.
Pour préserver la longévité du revêtement céramique, il est conseillé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone et d'éviter les chocs thermiques brutaux. Un entretien à la main à l'eau tiède suffit pour conserver toutes ses propriétés. Retrouvez ce wok et toute la gamme Mandala sur Brikoleur pour équiper votre cuisine avec style et efficacité.
Fiche technique