Véritable outil de boucher dans votre cuisine, le couperet de cuisine 16 cm JEAN DUBOST Classic a été conçu pour les découpes les plus exigeantes. Robuste et massif, il permet de trancher les os de grosses pièces de viande d'un seul geste précis, grâce à l'élan généré par le poids de sa large lame rectangulaire. Un incontournable pour les amateurs de cuisine carnivore et les cuisiniers en quête d'efficacité.
La lame en acier inoxydable de 16 cm offre une coupe nette, franche et sans effort excessif. L'inox garantit une hygiène irréprochable et une résistance à la corrosion dans le temps. Le manche en polypropylène est solidement fixé par des rivets apparents, assurant une prise en main ferme et sécurisée même lorsque les mains sont humides ou grasses.
Ce couperet JEAN DUBOST passe au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement l'entretien après les sessions de découpe intensives. La gamme Classic de Jean Dubost est reconnue pour son excellent rapport entre solidité, praticité et prix accessible, idéale pour un usage familial régulier. Découvrez l'ensemble des ustensiles de cuisine disponibles chez Brikoleur pour équiper votre cuisine de A à Z.
Pour préserver le tranchant de votre couperet, travaillez sur une planche à découper en bois ou en plastique alimentaire, jamais sur le marbre ou le verre. Après chaque utilisation, essuyez la lame soigneusement avant de la ranger pour prolonger la durée de vie de l'acier inoxydable.
Fiche technique