Avec son diamètre de 20 cm, le couvercle en verre LACOR de la gamme Durit s'impose comme l'un des formats les plus polyvalents de la gamme. Il convient à une large variété de casseroles et sauteuses de taille standard, couvrant la plupart des besoins en cuisine familiale. Le verre trempé résistant à la chaleur laisse apparaître l'intérieur de la préparation à tout moment, sans avoir à interrompre la cuisson.
Sa sortie vapeur intégrée est spécialement conçue pour laisser s'échapper l'excès de vapeur de façon contrôlée, maintenant ainsi une pression stable à l'intérieur du récipient. Cela évite les éclaboussures, réduit le risque de brûlures et préserve les arômes dans le plat. La poignée thermorésistante permet de saisir le couvercle en toute sécurité, même lorsque la cuisson est à plein régime.
Le couvercle LACOR Durit 20 cm est idéal pour les cuissons mijotées, les bouillons, les légumes vapeur ou les plats en sauce. Chez Brikoleur, retrouvez toute la collection Durit pour constituer une batterie de cuisine cohérente, performante et durable.
Fiche technique