Indispensable en pâtisserie, le fouet LACOR 25 cm en inox à poignée fibre de verre est conçu pour répondre aux exigences des cuisiniers amateurs comme des passionnés de pâtisserie. Sa longueur de 25 cm en fait un format polyvalent, parfaitement adapté aux préparations du quotidien dans des bols ou saladiers de taille standard.
Ses fils en acier inoxydable 18/10 offrent une excellente résistance à la corrosion et garantissent des mélanges homogènes, aérés et sans effort. La poignée ergonomique en fibre de verre présente un double avantage : elle est anti-bactérienne pour une hygiène optimale, et assure une prise en main confortable même lors de préparations prolongées.
Que vous montiez des blancs en neige, battiez une crème chantilly ou incorporiez des œufs à une préparation, ce fouet inox 25 cm s'adapte à toutes les situations. Chez Brikoleur, vous trouverez ce modèle ainsi que d'autres tailles de la gamme LACOR. Conseil : privilégiez un mouvement rotatif du poignet pour maximiser l'incorporation d'air dans vos préparations.
Fiche technique