PATISSE - Moule 7 blinis

Pour préparer en une seule fournée de quoi régaler toute la tablée, le moule 7 blinis PATISSE est l'ustensile qu'il vous faut. Grâce à ses 7 cavités de 7 cm de diamètre, il multiplie le rendement de cuisson tout en garantissant des blinis parfaitement ronds et réguliers, sans aucun écart de forme entre eux. Un atout de taille pour les familles nombreuses et les amateurs de brunchs conviviaux.

Conçu pour se glisser dans une grande poêle, ce moule PATISSE encadre précisément la pâte pendant toute la durée de la cuisson. Le résultat : des mini-blinis homogènes de 7 cm, avec une épaisseur maîtrisée et un aspect soigné digne d'un traiteur. Ses atouts en un coup d'œil :

• Nombre de cavités : 7 blinis simultanés
• Diamètre par blini : 7 cm
• Format idéal pour les bouchées apéritives et les entrées
• Compatible avec les grandes poêles standard
• Utilisable aussi pour pancakes, œufs au plat et mini-crêpes

Le format 7 cm de ces blinis est particulièrement bien adapté aux présentations apéritives et aux buffets : tartinés de tarama, de guacamole ou de fromage frais aux herbes, ils font des bouchées élégantes à déguster en une ou deux bouchées. Ils sont aussi parfaits pour les goûters des enfants garnis de pâte à tartiner ou de confiture.

Pour une cuisson optimale, préchauffez votre poêle à feu moyen avant de poser le moule, puis huilez légèrement chaque cavité. Versez la pâte aux deux tiers de la hauteur du moule afin que les blinis gonflent sans déborder. Retournez-les délicatement lorsque des petites bulles apparaissent en surface.