Pour les grandes tablées et les gâteaux généreux, le moule à manqué Springform à charnière IBILI Moka de 26 cm est la référence idéale. Grâce à son système de charnière et à sa base amovible, chaque démoulage devient un jeu d'enfant, même pour les préparations les plus fragiles.
Ce modèle au diamètre de 26 cm offre un volume généreux, parfaitement adapté pour les réceptions et les desserts familiaux. Ses caractéristiques techniques :
La taille de 26 cm est particulièrement appréciée pour réaliser des tartes à fond coulant, des cheesecakes new-yorkais ou encore des génoises à garnir. Le revêtement antiadhérent assure une cuisson uniforme et une surface lisse qui facilite la décoration finale.
Compatible avec votre four traditionnel, ce moule IBILI est simple d'entretien : un nettoyage à la main avec une éponge douce suffit à le garder en parfait état. Disponible en plusieurs tailles dans la gamme Moka, vous pouvez le combiner avec d'autres formats selon vos besoins.
Fiche technique