BEKA - Poêle 20 cm - Mandala

La poêle Mandala 20 cm de BEKA réinvente la cuisson à la poêle en combinant les performances de la fonte et la légèreté du fer forgé. Dans ce format compact de 20 cm de diamètre, parfait pour les cuissons individuelles, elle convient aussi bien aux œufs, aux petites portions de légumes sautés qu'aux sauces express ou aux portions de viande.

Fabriquée en fer de haute qualité, la poêle Mandala bénéficie d'un revêtement antiadhésif en céramique qui assure une cuisson sans accrochage et facilite le nettoyage. Contrairement à la fonte traditionnelle, elle reste légère et maniable tout en offrant une répartition homogène de la chaleur. La poignée est conçue pour rester froide lors des utilisations sur feu, assurant une prise en main sécurisée.

• Diamètre : 20 cm
• Matériau : fer haute qualité
• Revêtement : céramique antiadhésive
• Compatible : tous feux dont induction
• Avantages : légère, montée en température rapide, poignée froide

Son format de 20 cm en fait une poêle idéale pour les cuisiniers qui apprécient les ustensiles spécialisés selon les portions. Elle s'adapte à tous les types de feux, y compris l'induction, et peut passer au four selon les températures maximales recommandées par BEKA. Disponible également en 24 cm et 28 cm pour compléter votre équipement.

Conseil d'utilisation : évitez les ustensiles métalliques pour préserver le revêtement céramique. Privilégiez le bois ou le silicone, et nettoyez à l'eau tiède après refroidissement complet.