La berceuse double lame LACOR de 17 cm est l'outil de hachage par excellence pour les amateurs de cuisine fraîche et parfumée. Grâce à son système à double lame inox en mouvement de bascule, elle permet de hacher finement herbes aromatiques, aromates et condiments en quelques gestes seulement, sans effort excessif.
Avec ses 17 cm de longueur de lame pour une hauteur de 2 cm, cette berceuse offre une surface de coupe généreuse adaptée à tous les plans de travail. Les deux lames parallèles démultiplient l'efficacité de chaque passage, réduisant considérablement le temps de préparation par rapport à un couteau classique.
Pratique et rapide à prendre en main, la berceuse double 17 cm LACOR s'adresse aussi bien aux cuisiniers débutants qu'aux plus aguerris. Pour préserver le tranchant des lames, il est recommandé de l'utiliser sur une planche en bois ou en plastique et de la sécher soigneusement après chaque lavage.
Fiche technique