CHAPUIS - Esse boucher acier inox. Ø6mm long.160mm blister 2

Plus imposante que sa cousine de 120 mm, l'esse boucher Chapuis en 160 mm est taillée pour la suspension de pièces de viande volumineuses et lourdes. Grâce à ses extrémités pointues, elle s'accroche avec précision et maintient les pièces de façon stable, que ce soit en chambre froide, en séchoir ou sur une barre de boucher professionnelle.

Son fil de 6 mm de diamètre lui confère une robustesse accrue par rapport aux modèles plus fins, la rendant apte à supporter des charges plus conséquentes sans risque de déformation. Entièrement réalisée en acier inoxydable, elle résiste parfaitement à l'humidité, aux graisses et aux acides naturellement présents dans l'environnement boucherie-charcuterie.

• Matériau : Acier inoxydable
• Diamètre de fil : 6 mm
• Longueur : 160 mm
• Extrémités pointues
• Protection optimale contre la corrosion
• Vendue par lot de 2

Cette esse inox de 160 mm est particulièrement recommandée pour la suspension de jambons entiers, de gigots, de grosses pièces de charcuterie ou de découpes à maturer. Sa grande longueur offre plus de flexibilité dans le positionnement des pièces sur les rails ou barres de suspension.

Rappel de sécurité : ces crochets sont réservés exclusivement à la suspension de denrées alimentaires. Tout usage comme élément de suspension humaine est strictement proscrit. Nettoyez-les régulièrement à l'eau chaude et au détergent alimentaire pour maintenir une hygiène optimale.