Pièce de rechange indispensable pour les utilisateurs de hachoir électrique Reber, la couronne de centrage HV 22 est spécialement conçue pour les modèles de calibre n°22. Elle garantit un alignement parfait entre le couteau et la grille, condition sine qua non pour obtenir un hachage homogène et précis, que ce soit pour la viande, le poisson ou d'autres aliments.
Sur un hachoir n°22, les volumes traités sont souvent importants. La couronne de centrage supporte donc des contraintes mécaniques plus élevées qu'un modèle de plus petite taille. La version HV 22 Reber est dimensionnée en conséquence : elle s'intègre avec précision dans la tête du hachoir pour absorber les efforts et prévenir tout désalignement des pièces mobiles.
Il est conseillé de vérifier régulièrement l'état de cette couronne, en particulier si vous constatez une irrégularité dans le hachage ou une résistance inhabituelle lors du fonctionnement. Disponible chez Brikoleur, cette pièce vous permet de redonner vie à votre équipement sans devoir investir dans un nouvel appareil.
Fiche technique