MOULINEX - MOULIN A LEGUMES GM PLASTIQUE

Le Moulin à légumes Grand Modèle en plastique Moulinex est un ustensile de cuisine robuste et pratique, taillé pour les grandes préparations. Purées, soupes, compotes ou coulis de tomates : il transforme en quelques minutes des légumes cuits en préparations lisses et onctueuses, sans moteur ni électricité.

Son format grand modèle (GM) le destine aux cuisines familiales ou à ceux qui aiment préparer leurs repas en grande quantité pour gagner du temps en semaine. Le corps en plastique alimentaire résistant allège l'ensemble par rapport aux versions métalliques, tout en conservant une bonne tenue lors du passage des aliments. Les poignées ergonomiques facilitent la manipulation même lorsque le moulin est chargé.

Contrairement aux mixeurs plongeants qui incorporent de l'air et modifient la texture, le moulin à légumes produit des purées denses, veloutées et sans grumeaux, tout en retenant peaux et pépins dans le tamis pour un résultat parfaitement lisse. Idéal pour les purées de pommes de terre maison, les soupes de légumes d'hiver ou les compotes de fruits.

Pour faciliter le nettoyage, démontez le moulin immédiatement après utilisation et rincez les pièces à l'eau chaude avant que les résidus n'adhèrent. Vérifiez la compatibilité lave-vaisselle des différentes pièces selon le modèle. Retrouvez cet incontournable de la cuisine traditionnelle française dans la sélection ustensiles de Brikoleur.