Pratique et bien conçu, le couvercle en verre Baumalu de 28 cm répond aux besoins des cuisinier(e)s qui veulent surveiller leurs plats sans les perturber. Sa paroi transparente offre une visibilité parfaite sur la cuisson en cours, vous évitant de soulever constamment le couvercle et de laisser s'échapper vapeur et arômes.
Robuste et fonctionnel, ce couvercle 28 cm se distingue par son cercle en acier inoxydable qui borde le verre et prévient efficacement les projections. Le bouton en bakélite permet une prise en main confortable et sans risque de brûlure, et le trou vapeur intégré régule la pression pendant les cuissons longues pour éviter tout débordement intempestif.
Ce diamètre de 28 cm est l'un des plus courants en cuisine, compatible avec la majorité des sauteuses, poêles et casseroles de taille intermédiaire. Idéal pour les cuissons familiales, il convient aussi bien aux mijotages qu'aux cuissons rapides à couvert pour conserver l'humidité des aliments.
Pour un entretien optimal, il est conseillé de laver ce couvercle à la main afin de préserver l'assemblage verre/inox. Découvrez l'ensemble de la gamme Baumalu sur Brikoleur et trouvez le couvercle adapté à chacun de vos ustensiles.
Fiche technique