Pour les amateurs de paëlla généreuse et bien garnie, le plat à paëlla profond 40 cm en acier poli de LA VALENCIANA est fait pour vous. Sa conception plus haute que les modèles classiques vous permet d'incorporer davantage d'ingrédients — viandes, fruits de mer, légumes — sans risque de débordement, pour une cuisson parfaitement maîtrisée.
Fabriqué avec soin en Espagne, ce plat profond en acier poli garantit une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur sur toute sa surface de 40 cm de diamètre. Ses deux anses laquées noires assurent une prise en main stable et sécurisée, même lorsque le plat est bien chargé. L'acier poli développe une patine naturelle au fil des utilisations qui améliore progressivement ses propriétés de cuisson.
Avec ce plat, préparez facilement une paëlla pour environ 9 personnes — idéal pour vos réceptions, repas dominicaux ou dîners estivaux en plein air. Compatible avec les brûleurs à paëlla, le gaz et le feu de bois, il s'adapte à tous vos modes de cuisson. Disponible chez Brikoleur pour les cuisiniers exigeants qui ne font pas les choses à moitié.
Après chaque utilisation, nettoyez le plat à la main et séchez-le soigneusement avant rangement. Un léger film d'huile appliqué sur la surface permettra de prévenir l'oxydation de l'acier et de conserver votre plat en parfait état saison après saison.
Fiche technique