GOBEL - Tourtière cannelée 28 cm - Acier antiadhérent

Entre le format familial courant et le grand moule de réception, la tourtière cannelée Gobel de 28 cm en acier antiadhérent trouve naturellement sa place dans toutes les cuisines. Son diamètre de 28 cm est parfait pour préparer des tartes et quiches généreuses pour 6 à 8 convives, avec un résultat toujours soigné grâce aux bords cannelés caractéristiques de la marque.

Ce modèle 28 cm réunit les meilleures qualités de la gamme Gobel :

• Diamètre : 28 cm, format idéal pour 6 à 8 personnes
• Acier antiadhérent professionnel pour une cuisson longue durée et uniforme
• Bords cannelés qui embossent la pâte pour un rendu décoratif élégant
• Fond fixe assurant stabilité et tenue lors du garnissage
• Résistance à la chaleur et aux usages répétés en four traditionnel

Idéale pour une quiche aux légumes du dimanche, une tarte aux pommes caramélisées ou une tourte au poulet, cette tourtière de 28 cm signée Gobel assure systématiquement une pâte bien cuite et croustillante, sans fond détrempé. Le revêtement antiadhérent agit à chaque utilisation pour faciliter le démoulage, vous permettant de servir des parts parfaitement découpées sans effort.

Ce format 28 cm constitue souvent le choix de prédilection des cuisiniers qui souhaitent compléter leur collection avec un moule intermédiaire, plus grand que le 24 cm mais plus maniable que le 32 cm. Découvrez l'ensemble de la gamme Gobel sur Brikoleur, avec les différents diamètres et modèles disponibles. Nettoyez toujours à la main pour préserver le revêtement sur le long terme.