Avec leur contenance de 350 g et leur diamètre de 85 mm, les terrines Le Parfait Super de ce lot de 6 représentent le format intermédiaire idéal pour les cuisiniers qui aiment préparer en quantité raisonnable. Suffisamment spacieuses pour accueillir une belle portion de terrine campagnarde ou une généreuse confiture de saison, elles s'adaptent à une grande variété de recettes salées et sucrées.
Fabriquées en verre alimentaire épais, ces terrines Le Parfait sont conçues pour résister aux conditions de la stérilisation, qu'elle soit réalisée à l'eau bouillante ou à l'autoclave. Le diamètre de 85 mm offre une ouverture plus large que les formats inférieurs, facilitant le remplissage et la découpe des préparations. La fermeture par couvercle à joint garantit une étanchéité totale et une conservation longue durée.
Ce format 350 g convient aussi bien pour les terrines de gibier, les mousses de légumes que pour les confitures familiales ou les chutneys. Il est également très populaire pour offrir ses préparations maison : joliment étiquetées, ces terrines font de jolis cadeaux gourmands à toutes occasions. Chez Brikoleur, retrouvez ce format et tous les autres de la gamme Le Parfait pour composer votre collection de bocaux.
Conseil pratique : avant chaque utilisation, inspectez le joint en caoutchouc et remplacez-le s'il présente des signes d'usure ou de fissure. Un joint en bon état est la garantie d'une conservation sans risque. Les joints de remplacement Le Parfait sont disponibles séparément.
Fiche technique