Spécialement conçu pour les amateurs de fruits de mer, le couteau à huîtres et coquillages Opinel N°9 allie robustesse et précision pour s'attaquer efficacement aux huîtres creuses comme aux huîtres plates. Compact et léger, il se glisse facilement dans une poche ou un panier de pique-nique, prêt à l'emploi dès que l'envie d'une dégustation se présente.
Sa lame en acier inoxydable de 6,5 cm a été pensée dans ses moindres détails pour répondre aux exigences de l'ouverture de coquillages :
La conception de ce couteau de poche garantit une prise en main sécurisée même avec les doigts mouillés ou humides, une situation inévitable lors de l'ouverture de coquillages. L'axe de pointe aligné avec le manche permet de guider la lame avec précision dans le point de charnière de l'huître, réduisant considérablement le risque de dérapage.
Pour prolonger la durée de vie de votre couteau, pensez à le rincer à l'eau claire après usage et à le sécher soigneusement avant de le refermer. Un entretien minimal pour un compagnon de dégustation qui durera des années.