Le plat à four haut STEEL PAN 25 x 19 cm est une solution culinaire robuste et durable, conçue pour les cuisiniers exigeants qui misent sur la performance sans compromis. Fabriqué en inox de qualité, ce plat allie résistance aux chocs thermiques et longévité exceptionnelle, pour accompagner vos préparations au four pendant de nombreuses années.
Sa caractéristique technique la plus remarquable est son fond structuré en nid d'abeille anti-adhérent sans aucun revêtement chimique ajouté. Ce relief géométrique favorise une meilleure circulation de la chaleur sous les aliments tout en réduisant les surfaces de contact, limitant ainsi l'accrochage naturellement et sans coating. Ses dimensions de 25 x 19 x 7 cm offrent une hauteur généreuse pour accueillir gratins, lasagnes ou rôtis avec une belle capacité de contenance malgré son gabarit compact.
Ce format 19 cm est parfaitement adapté aux petits foyers ou aux préparations individuelles généreuses : gratin dauphinois pour deux, poulet rôti compact ou brownie maison. L'inox se prête également à un entretien facilité, compatible lave-vaisselle et résistant aux détergents usuels. Retrouvez ce plat et toute la gamme STEEL PAN sur Brikoleur, votre référence en équipement maison.
Pour préserver la structure en nid d'abeille, privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone lors du service. Un léger graissage avant la première utilisation peut encore améliorer les performances anti-adhérentes naturelles du fond inox.
Fiche technique