Avec la poêle wok BEKA Mandala 28 cm, passez à la vitesse supérieure pour vos cuissons sautées familiales. Conçue pour reproduire les performances thermiques d'une fonte traditionnelle tout en restant légère et maniable, elle séduit aussi bien les amateurs de cuisine asiatique que ceux qui souhaitent diversifier leurs techniques de cuisson au quotidien.
Fabriquée en fer de haute qualité, cette poêle wok de 28 cm de diamètre bénéficie d'un revêtement antiadhésif en céramique pour une cuisson saine et sans résidus. Son diamètre généreux en fait un outil polyvalent, aussi bien pour faire sauter de grandes quantités de légumes que pour préparer des plats complets en une seule poêle. Ses points forts techniques :
Le format 28 cm du wok Mandala est pensé pour les repas en famille ou entre amis. La forme haute et évasée permet de mélanger les ingrédients sans éclaboussures, tandis que la montée en température rapide préserve le croquant des légumes et la tendreté des viandes. Des nouilles sautées aux currys express, ce wok accompagne toutes vos envies culinaires.
Pour entretenir ce wok dans la durée, privilégiez le lavage à la main et l'utilisation d'ustensiles non abrasifs (bois, silicone). Évitez de laisser tremper dans l'eau et séchez bien après chaque utilisation. Ce modèle est disponible en plusieurs tailles, dont le format 24 cm, pour adapter votre équipement à vos besoins réels.
Fiche technique