Révélez tout votre talent culinaire avec la daubière BEKA Roasty'Cook 38 cm, un ustensile robuste et généreux pensé pour les cuissons longues et savoureuses. En acier émaillé, cette daubière de grande capacité est idéale pour régaler toute la famille ou accueillir vos convives avec des plats mijotés d'exception.
Les caractéristiques techniques du modèle 38 cm :
Le format 38 cm de cette daubière Roasty'Cook est particulièrement adapté à la cuisson des rôtis, volailles entières et grosses pièces de viande. L'acier émaillé offre une excellente rétention de la chaleur et une répartition homogène de la température pour des viandes fondantes à cœur, des légumes confits et des jus de cuisson concentrés en saveurs. L'émail facilite le nettoyage et résiste aux chocs thermiques courants.
Pour tirer le meilleur de votre daubière BEKA 38 cm, commencez par une saisie à feu vif sur la cuisinière pour colorer les viandes, puis poursuivez la cuisson au four à basse ou moyenne température avec couvercle. Évitez les chocs et les changements de température trop brusques pour préserver l'intégrité de l'émail. Un nettoyage à la main avec une éponge douce prolongera la durée de vie de votre ustensile.
Fiche technique