Le bouchon percé Bouchonnerie Jocondi, aux dimensions 33 x 30 x 25 mm avec un perçage central de 12 mm, est un accessoire indispensable pour les amateurs de vins, de bières artisanales et de liqueurs maison. Ce bouchon en liège naturel percé permet d'insérer un tube, un barboteur ou un siphon directement dans le col du récipient, facilitant ainsi les opérations de fermentation et de soutirage.
Conçu en liège naturel dense et régulier, ce bouchon percé présente une tenue mécanique suffisante pour résister à l'insertion et au maintien d'accessoires rigides. Son perçage de 12 mm de diamètre est compatible avec la grande majorité des tubes et barboteurs du commerce. Ses dimensions précises garantissent une adaptation parfaite aux cols de bonbonnes et récipients standards.
Utilisé principalement lors des phases de fermentation du vin, de la bière ou du cidre maison, ce bouchon percé permet d'équiper facilement une bonbonne d'un barboteur pour laisser s'échapper le CO₂ tout en empêchant l'air extérieur de pénétrer. Il peut également servir au soutirage par gravité en y glissant un tube flexible de diamètre adapté.
Pour faciliter l'insertion du tube ou du barboteur sans fissurer le liège, il est conseillé de lubrifier légèrement le perçage avec de l'eau ou quelques gouttes de glycérine alimentaire. Retrouvez ce bouchon percé et tous les accessoires de vinification et de brassage dans la sélection Brikoleur, votre partenaire pour les arts de la table et la conservation maison.
Fiche technique