LACOR - Moule à tarte cannelé perforé 24 cm - Delize

Entre le format intimiste et le grand modèle familial, le moule à tarte cannelé perforé 24 cm LACOR – gamme Delize est sans doute le diamètre le plus polyvalent de la gamme. Conçu en acier carbone micro-perforé de haute qualité, il garantit une cuisson homogène et une pâte dorée à la perfection pour toutes vos tartes, quiches et tourtes.

Caractéristiques techniques :

• Diamètre : 24 cm
• Matière : acier carbone haute qualité
• Surface micro-perforée pour une distribution uniforme de la chaleur
• Bords cannelés décoratifs
• Fond amovible pour un démoulage sans effort
• Solide et longue durée de vie

Le diamètre de 24 cm correspond à la taille standard d'une tarte pour 4 à 6 personnes — le format parfait pour une quiche lorraine du dimanche, une tarte aux pommes maison ou une tarte au thon façon provençale. La micro-perforation du fond et des parois assure une évaporation de l'humidité pendant la cuisson, ce qui supprime le problème de pâte détrempée que l'on rencontre avec les moules classiques.

Après utilisation, un simple lavage à la main à l'eau tiède suffit. Évitez les éponges abrasives pour préserver l'intégrité de la surface. Retrouvez ce moule et toute la gamme Delize en différents diamètres chez Brikoleur pour constituer votre collection de moules pâtissiers.