LACOR - Bol pâtissier 26 cm Inox - Cul de poule

Le bol pâtissier inox 26 cm LACOR, également appelé cul de poule, est un grand classique des cuisines professionnelles et des passionnés de pâtisserie. Sa forme incurvée spécialement étudiée permet de l'incliner à volonté pendant le travail, réduisant la fatigue lors des longues séances de battage ou de fouettage.

Fabriqué en acier inoxidable de qualité, ce bol affiche un diamètre de 26 cm, une hauteur de 13 cm et une contenance de 4 litres, suffisante pour préparer pâtes à gâteau, crèmes, meringues ou mousses en grandes quantités. Sa surface lisse facilite le nettoyage et ne retient pas les odeurs.

• Matière : Acier inoxidable
• Diamètre : 26 cm – Hauteur : 13 cm
• Contenance : 4 litres
• Fonctionnalité : Inclinable à volonté pour un fouettage facilité
• Compatible : Lave-vaisselle

Chez Brikoleur, ce cul de poule inox 26 cm LACOR est disponible dans le cadre d'une gamme complète déclinée en plusieurs tailles pour s'adapter à tous vos besoins. Pour un résultat optimal, optez pour un bol légèrement réfrigéré avant de monter une crème fouettée ou des blancs en neige.