Le moule à manqué Silver Top 26 cm à charnière de PATISSE est la référence incontournable pour réussir gâteaux, cheesecakes, charlottes et entremets à chaque fois. Son coloris silver élégant et son diamètre généreux de 26 cm en font un outil de pâtisserie de choix pour les grandes tablées et les préparations festives.
Fabriqué en acier chromé laminé à froid, ce moule bénéficie d'un revêtement antiadhésif ultra-résistant aux rayures pour une libération parfaite de vos préparations sans accroc. Sa charnière d'ouverture et de fermeture ingénieuse permet un démoulage en toute simplicité, sans risquer d'abîmer vos créations les plus délicates. La diffusion de chaleur homogène garantit une cuisson régulière du centre aux bords.
Que vous soyez pâtissier amateur ou passionné confirmé, ce moule 26 cm Silver Top s'adapte à toutes vos recettes : fondant au chocolat, gâteau d'anniversaire, tarte cheesecake ou génoise multicouches. Sa robustesse permet une utilisation régulière sans déformation ni altération du revêtement. Disponible chez Brikoleur en plusieurs tailles pour répondre à tous vos besoins.
Pour préserver les qualités antiadhésives, évitez les ustensiles métalliques tranchants et nettoyez à la main à l'eau tiède avec une éponge douce. Un séchage soigneux après chaque lavage prolongera significativement la durée de vie du moule.
Fiche technique