Réussissez toutes vos tartes, quiches et pâtisseries avec le moule à tarte blanc 27 cm GIRARD, un incontournable de la cuisine maison. Sa couleur blanche sobre et classique s'intègre aussi bien dans les cuisines modernes que traditionnelles, et ce diamètre de 27 cm correspond au format familial idéal pour 6 à 8 personnes.
Ce moule à tarte GIRARD de 27 cm de diamètre offre la taille parfaite pour les tartes aux fruits, les quiches lorraine, les tourtes ou les flans maison. Sa couleur blanche permet de surveiller facilement la coloration de la pâte pendant la cuisson, un atout non négligeable pour les amateurs de pâtisserie souhaitant un résultat parfaitement doré. La profondeur du moule accueille généreusement les garnitures les plus copieuses.
Facile à démouler et à nettoyer, ce moule à tarte blanc GIRARD est un basique de la pâtisserie maison que Brikoleur propose dans sa gamme d'ustensiles de cuisine. Il se glisse sans encombre dans un four standard et peut être rangé facilement dans un placard. Que vous soyez novice en pâtisserie ou cuisinier confirmé, ce moule deviendra rapidement votre format de référence pour les repas en famille.
Pour faciliter le démoulage de vos préparations, beurrez et farinez légèrement le moule avant d'y déposer votre pâte, même si celui-ci bénéficie d'un traitement antiadhésif. Laissez refroidir la tarte quelques minutes avant de démouler pour que la garniture se raffermisse et évite de se casser lors du décerclage.
Fiche technique