LACOR - Râpe longue fine Inox

La râpe longue fine en inox LACOR est l'alliée incontournable des cuisiniers soucieux de précision. Grâce à ses perforations fines, elle permet d'obtenir des coupes très fines et régulières sur une large variété d'ingrédients : fromages à pâte dure, zestes d'agrumes, noix de muscade, gingembre ou chocolat. Sa conception en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une hygiène irréprochable au quotidien.

Avec ses dimensions de 22 x 3,5 cm, cette râpe offre une surface de travail généreuse qui facilite les grandes quantités sans multiplier les allers-retours. L'acier inoxydable résiste à la corrosion et aux rayures, conservant son efficacité dans le temps. Le manche en bakélite noire assure une prise en main ferme et confortable, même lorsque les mains sont mouillées, limitant les risques de glissement lors de l'utilisation.

• Matière : acier inoxydable (inox)
• Dimensions : 22 x 3,5 cm
• Manche : bakélite noire antidérapante
• Type de coupe : fine et régulière

Idéale aussi bien pour les cuisines familiales que les cuisiniers amateurs exigeants, cette râpe s'adapte à de nombreuses préparations : gratins, desserts, sauces aromatisées ou salades. Retrouvez-la parmi la sélection d'ustensiles de cuisine professionnels proposés par Brikoleur pour équiper votre cuisine avec des outils fiables et durables.

Pour un entretien optimal, il est recommandé de laver la râpe à la main plutôt qu'au lave-vaisselle afin de préserver l'acuité des perforations et la tenue du manche. Séchez-la soigneusement après chaque utilisation pour prolonger sa longévité.