Petit par la taille mais grand en précision, le cercle inox IBILI de 5 cm est l'allié idéal pour créer des mignardises, amuse-bouches et pâtisseries miniatures qui épatent au premier coup d'œil. Sa forme parfaitement ronde permet un dressage net et soigné, digne des grandes tables gastronomiques, directement dans votre cuisine.
Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce cercle présente un diamètre de 5 cm pour une hauteur de 4,5 cm, des proportions équilibrées pour mouler tartares, verrines individuelles, mini-entremets ou petites panna cottas. Sa compatibilité avec le four ouvre également la voie à la réalisation de mini-fonds de tarte ou de génoises individuelles.
Disponible en plusieurs tailles pour répondre à tous vos besoins de présentation, ce cercle inox de 5 cm se nettoie sans effort au lave-vaisselle, sans risque d'oxydation. Une valeur sûre pour les passionnés de pâtisserie créative qui souhaitent composer des assiettes avec finesse et régularité à chaque fois.
Fiche technique