LACOR - Traiteur Chef 28 cm inox

Conçue pour les cuisiniers qui ne font aucun compromis sur la qualité, la cocotte traiteur Chef LACOR 28 cm en inox 18/10 offre une polyvalence remarquable au quotidien. Son format 28 cm de diamètre pour une contenance de 16,5 litres en fait un choix pertinent pour les préparations familiales ou semi-professionnelles, avec la robustesse d'un matériel de niveau traiteur.

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette cocotte présente une excellente résistance à la corrosion et une facilité d'entretien appréciable. Elle est équipée d'un couvercle hermétique qui conserve chaleur et saveurs. Sa compatibilité avec tous les types de sources de chaleur — gaz, électrique, vitrocéramique et induction — en fait un ustensile universel, sans contrainte de plan de travail.

Mijotés, ragoûts, pot-au-feu, bouillons ou cuissons à l'étouffée : cette traiteur Chef se prête à toutes les techniques culinaires longues ou intenses. Sa paroi épaisse en inox de haute qualité assure une diffusion homogène de la chaleur, évitant les points chauds et garantissant des cuissons régulières et savoureuses. Parfaite pour anticiper les repas en grande quantité.

Pour un entretien optimal, privilégiez un lavage à l'eau chaude savonneuse ou en lave-vaisselle, et séchez soigneusement après chaque usage pour conserver l'éclat de l'inox. Retrouvez cette référence et les autres tailles de la gamme traiteur Chef directement sur Brikoleur, votre spécialiste en équipement maison et cuisine.