BEKA - Cocotte ronde 26 cm / 5 L - Nori

Mijotés, ragoûts, pot-au-feu ou simplement une sauce longuement concoctée : la cocotte ronde BEKA Nori 26 cm / 5 litres en fonte est l'ustensile indispensable des amateurs de cuisine authentique et savoureuse. La collection Nori de BEKA réinterprète le classique de la cocotte en fonte avec un design épuré et moderne qui fait de cet ustensile aussi un bel objet de table.

• Diamètre : 26 cm
• Capacité : 5 litres — idéale pour 4 à 6 personnes
• Matériau : fonte — indestructible, se bonifie avec le temps
• Forme ronde : polyvalente, pour soupes, ragouts, braisés et plus encore
• Cuisson homogène grâce à l'inertie thermique de la fonte
• Collection Nori : design contemporain et intemporel

La forme ronde de 26 cm est la plus polyvalente qui soit : soupes copieuses, blanquette de veau, tajine, curry ou simplement une compote de fruits — tout se cuit à la perfection dans cette cocotte grâce à la remarquable inertie thermique de la fonte. Cette propriété unique permet une montée progressive en chaleur et une conservation durable, évitant les points chauds et assurant une cuisson parfaitement régulière.

Sa capacité de 5 litres correspond idéalement aux repas familiaux de 4 à 6 personnes. Le couvercle ajusté retient les vapeurs à l'intérieur de la cocotte, concentrant les arômes et participant activement à la cuisson en renvoyant les condensats sur les aliments. La fonte, matériau naturellement durable et transmissible, s'améliore réellement avec les années d'utilisation.

La cocotte ronde Nori 26 cm existe également en d'autres tailles pour s'adapter à tous vos besoins. Pour l'entretenir, évitez les détergents agressifs et le lave-vaisselle : un simple nettoyage à l'eau chaude suivi d'un séchage rigoureux suffit. Un léger huilage avant rangement prolongera la durée de vie de votre cocotte et développera progressivement ses propriétés naturellement antiadhésives.