Le tamis 18 cm de la gamme GrandChef de Tescoma offre un format polyvalent, adapté à de nombreuses préparations pâtissières et culinaires. Avec son diamètre de 18 cm, il convient aussi bien pour tamiser la farine, le cacao ou le sucre glace que pour filtrer des bouillons ou des coulis.
La maille fine et régulière de ce tamis garantit un tamisage homogène, éliminant les grumeaux pour des préparations lisses et aérées. La robustesse des matériaux employés dans la ligne GrandChef assure une tenue parfaite de la maille dans le temps, sans déformation ni oxydation.
Son crochet intégré permet de l'accrocher facilement à une barre de cuisine, le gardant propre et accessible entre chaque utilisation. Disponible chez Brikoleur en plusieurs tailles, ce tamis GrandChef 18 cm est le choix idéal pour les pâtissiers du dimanche comme pour les cuisiniers plus aguerris.
Fiche technique