Alliance du savoir-faire français et de la beauté du bois, le couteau de cuisine 15 cm Jean Dubost – collection 1920 Olivier est bien plus qu'un simple outil de coupe. Avec sa lame de 15 cm polyvalente, il s'adapte aussi bien à l'éminçage des légumes qu'à la découpe des viandes et à la préparation de nombreuses recettes du quotidien.
Ce qui distingue véritablement ce couteau, c'est son manche en bois d'olivier véritable verni, fixé par des rivets. Chaque pièce est unique : les troncs tourmentés de l'olivier confèrent à chaque manche un veinage naturel exclusif, impossible à reproduire à l'identique. Bois noble reconnu pour sa résistance et sa longévité, l'olivier offre une prise en main chaleureuse et confortable.
Pour entretenir ce couteau au manche en bois d'olivier, il est recommandé de le laver à la main plutôt qu'au lave-vaisselle, afin de préserver la beauté et l'intégrité du bois. Un filet d'huile de lin ou d'huile minérale alimentaire, appliqué de temps en temps, nourrira le manche et lui conservera son éclat naturel. Un couteau à offrir ou à s'offrir, disponible chez Brikoleur.
Fiche technique