NOVAC - CHAMPAGNE - Moufle de protection - O'Safe

Ouvrir les huîtres et les coquillages sans se blesser, c'est l'objectif de la moufle de protection O'Safe de Novac-Champagne. Fabriquée en cotte de maille métallique, cette moufle entoure et protège efficacement la main qui maintient le coquillage, la mettant à l'abri des glissades de couteau et des bords tranchants des coquilles. Un équipement de sécurité essentiel pour les amateurs de fruits de mer comme pour les professionnels de la restauration.

La conception en maille offre une protection anti-coupure élevée tout en conservant une bonne dextérité de la main. La structure métallique entrelacée répartit les chocs et résiste aux lames sans se déformer. Ergonomique, elle épouse la forme de la main pour un maintien sûr de l'huître ou du coquillage pendant l'opération d'ouverture, même pour les débutants peu habitués au geste technique.

• Matière : cotte de maille métallique
• Protection contre les coupures de couteau et bords de coquilles
• Adaptée à l'ouverture des huîtres et coquillages
• Utilisable également pour d'autres préparations à risque de coupure
• Lavable et réutilisable

Au-delà des huîtres, cette moufle peut être utile pour d'autres tâches culinaires nécessitant une protection de la main, comme la découpe de certains aliments coriaces. Pensez à la rincer soigneusement après chaque usage et à la sécher à l'air libre pour préserver la qualité de la maille dans le temps. Un investissement de sécurité très abordable pour profiter des fruits de mer en toute sérénité.