NATURE ET SAVEURS - Écumoire 11 cm en cuivre

Outil indétrônable des cuisines de caractère, l'écumoire 11 cm en cuivre NATURE ET SAVEURS incarne à merveille l'artisanat culinaire à la française. Fabriquée en cuivre massif avec un manche plat en fer, elle est le fruit d'un savoir-faire traditionnel perpétué par des artisans hexagonaux, qui garantissent une qualité et une robustesse exceptionnelles.

Ses caractéristiques techniques en font un outil fiable et précis en cuisine :

• Tête en cuivre massif — conductivité thermique parfaite et look authentique
• Diamètre de la tête : 11 cm
• Longueur totale : 32 cm — prise en main confortable et sécurisée
• Manche plat en fer — solidité et équilibre
• Fabriqué en France

Cette écumoire de 11 cm excelle pour écumer les bouillons, récupérer les gnocchis ou les quenelles à la surface de l'eau, retirer les beignets ou les légumes frits, ou encore filtrer les confitures en cours de cuisson. Le cuivre massif, matériau de choix des grandes cuisines, offre une résistance à la chaleur et une durabilité bien supérieures aux modèles en acier inoxydable bas de gamme. Une pièce qui se transmet de génération en génération.

Pour entretenir votre écumoire en cuivre massif, évitez le lave-vaisselle et nettoyez-la à la main avec un produit doux. Pour retrouver l'éclat naturel du cuivre, une mixture de sel fin et de jus de citron fait des merveilles en quelques minutes. Rangez-la suspendue ou à plat pour préserver la forme du manche. Chez Brikoleur, nous proposons également d'autres ustensiles de la gamme NATURE ET SAVEURS pour équiper une cuisine de passionné.