Le tamis à farine inox 35 cl LACOR est l'outil incontournable pour toutes les préparations pâtissières réussies. Fabriqué en acier inoxydable, ce tamis allie robustesse et hygiène pour un résultat professionnel à portée de main. Sa contenance de 35 cl en fait le compagnon idéal pour les petites quantités, les recettes légères ou les finitions délicates.
Côté caractéristiques techniques, ce tamis inox de 35 cl présente :
Qu'il s'agisse de préparer une génoise aérienne, une crème pâtissière sans grumeaux ou de saupoudrer élégamment du sucre glace sur vos gâteaux, ce tamis inox apporte une précision et une légèreté incomparables à vos préparations. Il s'intègre naturellement dans tout atelier de pâtisserie domestique ou semi-professionnel, disponible notamment chez Brikoleur.
Conseil d'utilisation : Pour un tamisage optimal, tenez le tamis à une hauteur de 20 à 30 cm au-dessus de votre récipient afin de bien oxygéner la farine. Après utilisation, rincez à l'eau claire et séchez soigneusement pour conserver l'éclat de l'inox.
Fiche technique