PATISSE - Moule à manqué 28 cm à charnière - Silver Top

Passez à un format généreux avec le moule à manqué à charnière Silver Top de Patisse en 28 cm, conçu pour les préparations familiales et les gâteaux d'exception. Sa finition silver, signature de la gamme Silver Top, lui confère une allure professionnelle qui s'adapte aussi bien aux cuisines amatrices qu'aux ateliers de pâtisserie exigeants. Le système d'ouverture à charnière permet de libérer le gâteau en un geste, sans effort ni risque de dégradation.

Élaboré en acier chromé laminé à froid, ce moule intègre un revêtement antiadhésif ultra-résistant aux rayures pour une utilisation durable. Ses caractéristiques techniques :

• Diamètre : 28 cm
• Matière : acier chromé laminé à froid
• Revêtement antiadhésif haute résistance
• Ouverture et fermeture par charnière robuste
• Finition silver (gamme Silver Top)

Avec ses 28 cm de diamètre, ce moule offre une capacité idéale pour les entremets à plusieurs étages, les layer cakes, les cheesecakes généreux ou encore les moelleux au chocolat pour toute la famille. La conduction thermique optimale de l'acier chromé garantit une chaleur homogène sur l'ensemble de la préparation, pour une cuisson régulière du centre jusqu'aux bords.

Disponible dans la gamme pâtisserie de Brikoleur, ce moule à manqué Patisse Silver Top 28 cm se conserve dans un état impeccable avec un lavage doux à la main. Évitez les éponges grattantes et les produits corrosifs pour maintenir l'intégrité du revêtement silver au fil des utilisations.