Avec ses dimensions généreuses de 32 x 22 x 2,8 cm, le moule à tarte rectangulaire Silver Top PATISSE est conçu pour les grandes tablées et les préparations familiales. Quiche lorraine, tarte aux légumes, tarte tatin revisitée ou dessert fruité : ce moule grand format vous permet de cuire des portions généreuses sans jamais sacrifier la qualité de cuisson.
Fabriqué en acier chromé laminé à froid, il est doté d'un revêtement antiadhésif silver ultra-résistant aux rayures, signature de la gamme Silver Top. Grâce à ses propriétés thermiques exceptionnelles, ce moule assure une diffusion rapide et parfaitement homogène de la chaleur sur l'intégralité de sa surface, y compris dans les coins — un gage de régularité pour chaque cuisson. La profondeur de 2,8 cm permet d'accueillir des garnitures généreuses sans risque de débordement.
Le fond amovible facilite grandement le démoulage des préparations les plus fragiles. Pour en prendre soin, utilisez des spatules en silicone plutôt qu'en métal, et nettoyez-le à l'eau tiède avec une éponge douce. Un moule solide et fiable, disponible chez Brikoleur, qui deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Fiche technique