GOBEL - Moule à savarin 24 cm - Acier antiadhérent

Réalisez de magnifiques savarins comme un chef pâtissier avec le moule à savarin GOBEL de 24 cm en acier antiadhérent. Issu d'une gamme pensée pour répondre aux exigences professionnelles, ce moule en couronne offre des résultats réguliers et soignés, que vous soyez amateur passionné ou cuisinier confirmé.

• Diamètre : 24 cm, format généreux pour 6 à 8 personnes
• Matière : acier à revêtement antiadhérent
• Forme en couronne caractéristique du savarin traditionnel
• Cuisson homogène grâce aux propriétés thermiques de l'acier
• Démoulage facilité sans risque de casser la préparation

Ce moule de 24 cm est l'outil incontournable pour préparer le savarin, ce dessert classique de la pâtisserie française imbibé de sirop ou de rhum, mais aussi pour réaliser des génoises en couronne, des babas, des puddings ou encore des mousses festives. La forme centrale creuse permet également une décoration élégante avec fruits frais ou chantilly.

Le revêtement antiadhérent de qualité professionnelle garantit un démoulage net et sans accroc, même avec des pâtes levées délicates. Pour entretenir ce moule et prolonger sa durée de vie, nettoyez-le à la main avec un produit doux et évitez tout contact avec des objets tranchants ou abrasifs.