IBILI - Moule à manqué à charnière 28 cm - Moka

Destiné aux grandes tablées et aux pâtissiers ambitieux, le moule à manqué à charnière IBILI Moka de 28 cm offre une surface de cuisson XXL pour des réalisations spectaculaires. Grâce à sa charnière latérale solide et son fond amovible, le démoulage de vos gâteaux, entremets et layer cakes s'effectue sans stress ni dommage, même pour les préparations les plus délicates.

Avec ses 28 cm de diamètre et ses 6,5 cm de hauteur, ce moule en métal revêtu d'un traitement antiadhérent permet de cuisiner pour 10 personnes et plus. La chaleur se diffuse de manière uniforme pour une cuisson régulière, du centre jusqu'aux bords.

• Diamètre : 28 cm
• Hauteur : 6,5 cm
• Matériau : métal avec revêtement antiadhérent
• Charnière et fond amovible pour une manipulation aisée
• Format grand format idéal pour 10 personnes et plus

Le moule 28 cm est incontournable pour les grandes occasions : anniversaires, buffets ou repas de fêtes. Il est particulièrement recommandé pour les entremets à plusieurs couches, les gâteaux garnis de mousse ou les tartes profondes. Comme pour tout revêtement antiadhérent, évitez les ustensiles métalliques et le nettoyage par grattage pour conserver ses propriétés dans la durée.