Compacte et parfaitement dimensionnée pour les petits foyers ou les portions individuelles, la tourtière cannelée Gobel de 20 cm en acier antiadhérent séduit par sa polyvalence. Ce diamètre de 20 cm, idéal pour 2 à 4 personnes, est souvent préféré pour les tartes de dessert, les tartelettes généreuses ou les préparations salées pour deux.
Même en format compact, ce moule Gobel n'a rien à envier aux grandes tailles en termes de qualité :
La tourtière Gobel 20 cm est l'alliée idéale pour réaliser une tarte aux fraises pour le dessert, une mini-quiche pour un dîner en tête-à-tête ou encore de petites tourtes à la viande. Sa taille réduite lui permet de passer facilement dans un four standard et de cuire plus rapidement qu'un grand format, ce qui est appréciable quand le temps manque. Le revêtement antiadhérent assure à chaque fois un résultat visuellement impeccable.
Retrouvez ce moule chez Brikoleur, disponible seul ou à associer avec d'autres tailles de la gamme Gobel pour adapter vos équipements à chaque occasion. Pour le nettoyage, une éponge douce et de l'eau chaude suffisent. Évitez le lave-vaisselle pour préserver la durabilité du revêtement antiadhérent.
Fiche technique