Indispensable dans toute cuisine soucieuse de précision, le passe-bouillon LACOR en inox de 8 cm permet de filtrer efficacement vos bouillons, sauces et préparations liquides. Son format compact de 8 cm de diamètre le rend particulièrement pratique pour les petites quantités et les finitions soignées en cuisine, du quotidien comme en cuisine élaborée.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité, ce passe-bouillon allie robustesse et hygiène. L'inox est naturellement résistant à la corrosion et aux odeurs, ce qui garantit une longévité exemplaire même avec un usage intensif. Son maillage fin retient efficacement les résidus, les herbes aromatiques et les impuretés pour obtenir un résultat parfaitement limpide.
Ce passe-bouillon LACOR s'utilise aussi bien pour tamiser une sauce veloutée que pour infuser des épices ou filtrer un jus de cuisson. Veillez à le rincer rapidement après utilisation pour préserver l'éclat de l'inox. Disponible chez Brikoleur avec d'autres tailles de la gamme LACOR pour répondre à tous vos besoins en cuisine.
Fiche technique