LACOR - Couvercle verre avec sortie vapeur 22cm - Durit

Le couvercle en verre avec sortie vapeur LACOR – diamètre 22 cm est la solution idéale pour couvrir vos casseroles et poêles de taille moyenne tout en maîtrisant parfaitement la cuisson. Sa conception soignée en verre trempé transparent vous permet de surveiller visuellement la cuisson de vos plats sans soulever le couvercle et perdre en chaleur.

Ce couvercle 22 cm se distingue par ses caractéristiques techniques pensées pour la cuisine du quotidien :

• Verre trempé résistant aux chocs thermiques
• Sortie vapeur intégrée pour réguler la pression et éviter les débordements
• Diamètre 22 cm, compatible avec les casseroles et poêles de taille standard
• Poignée ergonomique facilitant la prise en main même avec des gants de cuisine

La sortie vapeur est un atout majeur : elle permet à l'excès de vapeur de s'échapper progressivement, évitant ainsi les projections et maintenant une cuisson douce et homogène. Idéal pour les mijotés, risottos, légumes à l'étuvée ou sauces longues à cuire, ce couvercle optimise la rétention de chaleur tout en évitant la surchauffe.

Disponible chez Brikoleur en plusieurs diamètres, ce couvercle LACOR s'adapte à une large gamme de cookwares. Vérifiez bien le diamètre de votre ustensile avant l'achat : ce modèle est spécifiquement prévu pour un diamètre intérieur de 22 cm. Compatible avec la plupart des matériaux de cuisson : inox, fonte émaillée, aluminium.